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QAI Organic
Certification Quality Assurance International, assurant que l’intégrité biologique est respectée tout au long du processus de production.
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USDA Organic
Les règles qui régissent couvrent en détail tous les aspects de la production, la transformation, la distribution et la vente des produits biologiques.
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Certified Humane
Cette certification contrôle l'alimentation, interdit l'utilisation d'antibiotiques ou d'hormones et considère des conditions d'élevage pour assurer le bien-être des porcs dont l'espace disponible et les aires de repos.
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Biologique Canada
L’étiquette du Régime Bio-Canada assure la conformité du produit à la norme canadienne sur les produits biologiques.
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Agro-com
Cet organisme indépendant est chargé de services d’audits surveillant l’application de protocoles pour le porc élevé sans antibiotiques, nourri de grains végétaux.
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Global Animal Partnership
Le Global Animal Partnership (GAP) est un organisme de définition de normes pour le bien-être des animaux créé en 2008. Les scientifiques du bien-être animal, les défenseurs des droits des animaux, les agriculteurs et les détaillants sont tous représentés dans l'organisation, qui a créé un système de classement à cinq niveaux pour les bovins, les porcs et les poulets destinés à l'alimentation.
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Safe Quality Food
Le programme SQF certifie que les systèmes de
gestion de la salubrité et de la qualité des aliments des entreprises respectent les règlements sur la salubrité des aliments et les normes de salubrité et de qualité.
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HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points
L'HACCP est un système qui identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments.
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