この新市場におけるリーダーであるデュブレトンは、北米でナチュラルとオーガニック ポークにこれらの認可を受けた第一人者でした。
QAI Organic
Quality Assurance International は、生産から販売まで、オーガニック食品の独立した第三者認可を提供します。

Certified Humane
Humane Farm Animal Care Program 基準を満たしています。これには、抗生物質やホルモン無使用の栄養価の高い食事、動物が住む建物、休息エリア、十分なスペースがあり、そして動物本来の自然な行動を取ることができることなどの条件が含まれています。

Agro-com
本独立機関には、抗生物質無使用、菜食および穀物食で飼育されたポークのための協定の応用をモニターする責任があります。