Filet de porc Poivre noir

Sans antibiotiques
filet left
filet right

Description

Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse. On le cuit entier, mariné ou non. On peut aussi le trancher en médaillons ou en cubes selon les besoins. Il peut se manger rosé pour plus de tendreté. Les certifications suivantes vous garantissent la qualité de nos produits.

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Valeurs nutritives

par 1/3 d'unité environ (125 g)

Calories 140 % valeur quotidienne
Lipides 1.5 g
Saturés 0.5 g 2 %
+ trans 0 g 3 %
Glucides 6 g
Fibres 0 g 0 %
Sucres 4 g 4 %
Protéines 24 g
Cholestérol 55 mg
Sodium 500 mg 22 %
Potassium 400 mg 9 %
Calcium 10 mg 1 %
Fer 1.5 mg 8 %