duBreton Recettes de porc
bientôt en ligne

Nous faisons les choses autrement

NOUS N’AVONS PAS PU NOUS CONTENTER DE SUIVRE LES RÈGLES

Nos gammes porc biologique et porc d’élevage rustique® * surpassent les exigences de l’industrie. À un point tel que nous sommes les premiers producteurs de porc en Amérique du Nord à avoir reçu la certification Certified Humane®.

POUR LE RESPECT DE LA NATURE

Notre mode d’emploi? Le respect de la nature.
Admettons-le : la nature fait plutôt bien les choses et le reconnaître fait partie de notre art.
Parfois, en faire moins, c’est faire mieux.

Aucune cage

Aucun antibiotique

Aucun sous-produit animal

Aucune altération physique

Paille pour jouer et fouiner

DES CERTIFICATEURS ET DES CERTIFICATIONS QUI GARANTISSENT NOS STANDARDS

Pionnier du porc naturel et biologique, duBreton a été le premier en Amérique du Nord à recevoir ces certifications.

Certified Humane

Cette certification contrôle l'alimentation, interdit l'utilisation d'antibiotiques ou d'hormones et considère des conditions d'élevage pour assurer le bien-être des porcs, dont l'espace disponible et les aires de repos.

ECOCERT

Un des leaders en certification biologique et environnemental au Canada, s'assure que le produit répond aux normes de production biologique.

Agro-com

Cet organisme indépendant est chargé de services d’audits surveillant l’application de protocoles pour le porc élevé sans antibiotiques, nourri de grains végétaux sans sous-produits animaux.

Global Animal Partnership

Le Global Animal Partnership (GAP) est un organisme de définition de normes pour le bien-être des animaux créé en 2008. Les scientifiques du bien-être animal, les défenseurs des droits des animaux, les agriculteurs et les détaillants sont tous représentés dans l'organisation, qui a créé un système de classement à cinq niveaux pour les bovins, les porcs et les poulets destinés à l'alimentation.

Biologique Canada

L’étiquette du Régime Bio-Canada assure la conformité du produit à la norme canadienne sur les produits biologiques.

QAI Organic

Le certificateur Quality Assurance International, assure que l’intégrité biologique est respectée tout au long du processus de production.

USDA Organic

Couvre et régit en détail tous les aspects de la production, la transformation, la distribution et la vente des produits biologiques aux États-Unis.

Safe Quality Food

Le programme SQF certifie que les systèmes de gestion de la salubrité et de la qualité des aliments des entreprises respectent les règlements sur la salubrité des aliments et les normes de salubrité et de qualité.

HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points

HACCP est un système qui permet de cerner, de corriger et de prévenir les dangers tout au long du processus de production, y compris les dangers physiques, chimiques et biologiques.

Découvrez nos gestes concrets