duBreton lance la construction d’une nouvelle ferme biologique

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duBreton lance la construction d’une nouvelle ferme biologique
Alors que les instances du système alimentaire freinent les avancées, duBreton répond à l’appel de l’innovation moderne
 

Saint-Bernard, Québec – duBreton est fière d’annoncer la construction de sa toute nouvelle ferme biologique, marquant ainsi sa 75ᵉ installation familiale, détenue et intégrée verticalement, dans l’est du Canada. Cette nouvelle ferme reflète l’engagement de longue date de l’entreprise envers une agriculture responsable, le bien-être animal et une production de haute qualité. Cet investissement représente une étape importante dans le développement de l’entreprise et renforce son leadership pour répondre à l’évolution des attentes des consommateurs.

Malgré les lois agricoles actuel du Québec, qui impose une participation obligatoire aux producteurs à la mise en marché collective qui limite les avancées en agriculture biologique et ne soutient pas adéquatement l’innovation moderne, duBreton continue de démontrer que l’agriculture biologique favorise la croissance et l’adaptation du système agroalimentaire. « Les mécanismes désuets sur lesquels repose le système créent des obstacles pour les producteurs d’aujourd’hui et limitent l’accès des consommateurs à des produits agricoles de haute qualité. Une représentation équitable est essentielle pour permettre aux modèles de production alternatifs d’évoluer et de contribuer pleinement à l’industrie », affirme Vincent Breton, président de duBreton.

Cette nouvelle ferme permettra à duBreton d’élargir ses pratiques d’élevage éthique et d’offrir des produits fidèles aux valeurs de l’entreprise, tout en conservant un contrôle total sur ses normes de production et son engagement envers une transparence auprès des consommateurs.

Le projet de cette ferme biologique repose sur un objectif clair : répondre à la demande croissante des consommateurs pour du porc biologique et issu de pratiques responsables. Les consommateurs d’aujourd’hui exigent, à juste titre, des produits qui correspondent à leur engagement personnel envers l’élevage éthique, la traçabilité et le bien-être animal.

La construction de cette nouvelle ferme biologique par duBreton témoigne du succès que connaissent les producteurs biologiques, malgré des politiques archaïques qui continuent de freiner les progrès agricoles. Un exemple éclatant de ce qui est possible lorsque les producteurs relèvent les défis et repoussent les limites du statu quo.

À propos de duBreton

Ancrée dans quatre générations d’excellence agroalimentaire, duBreton défend une vision d’un monde où la santé humaine, le bien-être animal et l’agriculture durable prospèrent. Reconnue comme le principal fournisseur nord-américain de porc biologique, avec une présence mondiale en expansion, duBreton dépasse les normes de certification des programmes Global Animal Partnership (GAP), Certified Humane® Raised & Handled, et Biologique Canada. Engagée en faveur d’un système alimentaire juste et équitable, duBreton soutient le bien-être des agriculteurs, des animaux, des personnes et de l’environnement.

Pour en savoir plus : www.duBreton.com

CONTACT MÉDIA :
Alicia Baker
Directrice principale du marketing
alicia@ncsmokehouse.com