Escalopes de porc

Biologique
escalope left
escalope right

Description

Les escalopes proviennent de la fesse. Délicates et raffinées, les escalopes conviennent aux sautés et peuvent être farcies de légumes et même de fruits. L'escalope est maigre et nécessite une cuisson rapide pour ne pas se dessécher.

biologique canada
Certificed humane
GAP
QAI